28 septembre 2008
La courge delicata
Dans le panier des adhérents des Bios de Feuilly cette semaine, un drôle de légume : l'allure d'une courgette, mais la peau d'une courge. Il s'agit de la courge delicata, dite cucurbita pepo, ce qui, vous l'admettrez, est un très joli nom... Comment la...